Dangers de l'eau en bouteille : des microparticules de plastique ingérées chaque jour

L'eau des bouteilles en plastique n'est pas en bons termes avec l'environnement et la santé de la planète. Mais est-elle l'allié d'une bonne santé ?

Afin de déterminer si des résidus de plastique étaient ingérés lors de la consommation d'eau en bouteille, l'association Agir pour l’environnement a missionné le laboratoire Labocéa afin qu'il analyse neuf bouteilles présentent en magasin :

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Cette étude a uniquement ciblé la détection de microplastiques. Cette initiative serait à reproduire afin d’identifier la présence des potentiels dangers suivants : les NIAS (Non Intentionally Added Substances) ou le trioxyde d’antimoine, classé «  cancérogène possible pour l’homme  »

Une étude d’Agir pour l’environnement sur les dangers des bouteilles en plastique

Le 20 juillet 2022, l'association Agir pour l'environnement publie sur son site les résultats de son étude sur la pollution présente dans les eaux en bouteille.

Et la conclusion est catégorique : 78 % des eaux en bouteille sont contaminées par des microplastiques.

L'étude s'est réalisée sur les marques de bouteilles plastiques les plus vendues en France : Badoit, Carrefour, Cristaline, Evian (50 cl et 1 litre), Perrier, Vittel (33 cl et 1 litre), Volvic.

C’est le laboratoire qui a procédé à l’achat de l’ensemble des bouteilles d’eau qui ont été protégées du soleil et de la lumière.

Entre 1 et 121 microparticules de plastiques par litre dans les bouteilles d’eau

Les microplastiques sont des petites particules de plastique mesurant entre 5 millimètres et quelques centaines de nanomètres, soit 70 fois plus petit que l’épaisseur d’un cheveu.

Contrairement à de nombreuses ressources, le plastique ne se dégrade pas dans la nature. Il s’effrite en microplastiques puis se fragmente encore en particules encore plus petites. Les nanoplastiques.

Ces derniers se répandent malheureusement partout, dans le corps, dans la nature, dans l’alimentation et dans l’eau…

L'analyse du contenu des bouteilles en plastique de grandes marques a permis de déceler entre 1 et 121 microparticules de plastiques par litre.

Quelle est la pire eau en bouteille ?

Les bouteilles d’eau à destination des enfants sont les plus contaminées !

Avec 121 particules par litre, soit 40 particules pour une bouteille de 33 cl, la Vittel Kids est la bouteille la plus polluée en microplastiques de l'étude.

En consommant un litre par jour, un enfant ingurgiterait 44 165 microparticules de plastique par an.

Quelles sont les meilleurs eaux en bouteille ?

Aucune particule n’a été détectée dans les bouteilles Carrefour source Montclar et Volvic.

Quelle est l'origine de ces traces de plastique dans les bouteilles d’eau ?

Remarque : Selon une étude menée par des chercheurs de l'Université d'Heidelberg, le PET relâcherait d’importantes quantités d'antimoine, un métal toxique (poison à l’image de l’arsenic), potentiellement cancérigène. Ce sujet sera détaillé dans un prochain article à venir.

Ainsi d’après l’étude, il semblerait que la majorité de ces microplastiques proviennent de la bouteille, du bouchon et du capuchon.

/!\ Les résultats pourraient être plus importants en soumettant les bouteilles au soleil, à de fortes lumières ou en les conservant sur une plus longue période.

Est-ce dangereux de boire dans une bouteille en plastique ?

L’OMS a reconnu en 2019 la présence de microplastiques dans l’environnement et dans les eaux de tout type. Que ce soit dans les eaux de bouteilles en plastique, dans la mer ou à la sortie du robinet.

Toutefois, elle n’a pu évaluer les risques pour la santé car aucune étude n’a encore été réalisée sur le sujet.

En complément, une étude commandée par le WWF à l'université de Newcastle (Australie) était arrivée à la conclusion que chaque semaine, chaque individu ingère en moyenne 5 grammes de plastique, soit l’équivalent d’une carte de crédit.

Celle-ci précise que la principale source d'ingestion de plastique serait l'eau, qu'elle provienne des bouteilles ou du robinet.

Il est recommandé d’éviter de faire chauffer le plastique et de ne pas laisser l’eau stagner dans des bouteilles plastiques durant plusieurs semaines.

Pourquoi le plastique est dangereux pour la santé ?

Le plastique a longtemps été considéré comme un matériau inerte et inoffensif.

Nous savons désormais que le plastique pollue durablement durant la totalité de son cycle de vie.

Le plastique provient de ressources fossiles, le pétrole et le gaz, qui subissent des transformations chimiques complétées par des milliers d’additifs afin d'apporter souplesse, résistance, couleur et imperméabilité.

Les additifs représentant au final jusqu’à 80 % de la matière sont notamment les bisphénols, phtalates ou retardateurs de flamme, connus pour leur toxicité.

Quels sont les dangers du plastique ?

Une étude menée par une équipe coréenne de la division Biotechnology, DGIST en 2021 sur des souris révèle que les microplastiques pénétreraient le cerveau et y détruiraient des cellules protectrices.

L’agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail (ANSES) pointe du doigt des dérèglements intestinaux chez les animaux dus aux microplastiques (coquillages et poisson principalement).

Pourquoi le plastique est mauvais pour l'environnement ?

D’après le rapport des ONG Earthwatch Europe et Plastic Oceans UK, regroupant 9 études, la bouteille d’eau plastique est le premier déchet plastique retrouvé dans les eaux d’Europe (14% contre 12% pour les contenants alimentaires plastiques).

Les bouteilles d’eau sont donc le ou l’un des premiers responsables de l’abondance des déchets plastiques dans les mers et les océans

Le plastique met plus de quatre siècles à se dégrader. C’est ce qui fait que chaque année jusqu’à 13 millions de tonnes de plastique se retrouvent dans les océans.

En 2019, WWF estimait que 150 millions de tonnes de plastique se trouvaient dans les océans.

Cela a notamment un impact sur les animaux. En preuve, la baleine retrouvée échouée aux Philippines, il y a quelques années, avec quarante kilogrammes de plastique dans le ventre.

Qu’en est-il du recyclage ?

En 2021, l’ADEME a indiqué que le taux de recyclage du plastique était de 21,3% en France, contre 30% en Europe.

Et la fabrication ?

Le plastique est fabriqué à partir d’une quantité astronomique de pétrole, de charbon, de gaz et d’eau.

Une étude sur les dangers des bouteilles en plastique qui en complète une autre

En mars 2018, une première étude américaine  a mis en avant la présence de microplastiques dans 93% des 250 bouteilles analysées, avec une moyenne de 10 microplastiques de taille supérieure à 100 micromètres par litre.

(la gourde ultra filtrante ÖKO filtre toutes les particules supérieures à 2 microns)

Quel est le prix d'une bouteille d'eau minérale ?

Le prix constaté oscille entre 0,12 € / litre et 0,82 € / litre

La moyenne de 0,47 € / litre semble représentative du coût d’une bouteille d’eau par litre.

Et l’eau du robinet ?

Elle coûte en moyenne 0,00435 € / litre

Le prix d’une bouteille d’eau minérale est donc 100 fois plus important que celui de l’eau du robinet environ.

Comment remplacer les bouteilles d'eau en plastique ?

Le facteur déterminant dans la présence de microplastiques est certainement la durée de contact de l’eau avec le plastique.

Et même en allant acheter quotidiennement votre bouteille d’eau plastique, vous ne saurez pas combien de temps celle-ci est restée dans un entrepôt ou sur le parking en plein soleil.

Une gourde plastique ne pose pas ce problème puisqu’elle est remplie quotidiennement, ou presque. L’eau n’y stagne pas plusieurs semaines.

Nous rappelons que les gourdes ultra-filtrantes ÖKO EUROPE œuvrent dans la bonne direction et permettent de filtrer les microparticules de plastique.

Lien vers notre gourde

Amicalement,

ÖKO EUROPE